Le tipiche Frittelle Lunghe ricetta tradizionale Le frittelle sono il dolce tipico del Carnevale. Quella che vi proponiamo è la...

Ravioli di ricotta dolci che in realtà sono un primo piatto! La loro particolarità è quella di avere un ripieno...

Il Pane delle feste in Sardegna Per lunghissimo tempo la sussistenza delle genti è dipesa dalla generosità della terra e...

Uciatini. Un dolce tipico che ricorda la lavorazione del pane Sinonimi Utzatini Coccu 'e Jelda Cozzula 'e Belda Focaccia con...

Dove c'è il pane c'è tutto. La Sardegna è stata per millenni una “terra di conquista” ambita da tutte le...

La nostra ricetta Le seadas o sebadas (seada al singolare) sono dei dolcetti tipici della cucina sarda, composte da un...

ZUPPA CUATA O ZUPPA GALLURESE La zuppa  è un tipico piatto della cucina tradizionale Gallurese, veniva preparata  in occasione di...

Papassinu dolce tipo della Sardegna. Tradizionalmente sono preparati per la ricorrenza di Ognissanti o feste comandate Pasqua, Natale, matrimoni e...